U Barba – Osteria genovese

Indietro nel tempo

Bisogno viscerale di tornare giovani ai tempi in cui il cielo era un manto di stelle e il mare sciabordava in sottofondo?
Avete passato anche voi le estati adolescenziali nella super sfruttata riviera ligure?
Se l’immagine del vostro fidanzatino dell’epoca (che fine avrà fatto?) e il gruppetto di amici al cazzeggio in piazzetta sono un ricordo che vi perseguita, provate a renderlo più vicino assaporando senza soluzione di continuità alici ripiene, minestrone, coniglio, una focaccia da urlo e i più classici pansoti al sugo di noci.

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Una vespa su una mensola, la tv modello scatolone che trasmette film di Peppone e don Camillo, il campo da bocce e la verandina: non è un viaggio indietro nel tempo…è u barba, trattoria tipica ligure a due passi da Porta Romana.

Il mare non c’è, il fidanzatino dell’epoca nemmeno, ma l’atmosfera da ultima sera prima del rientro a Milano non vi deluderà.

U Barba
via decembrio 33
20137, milano
tel +39 02 45487032

Gli indirizzi milanesi di questa rubrica sono a cura di Milanosecrets

Mandarin 02

A me mi piace!

Quando si dice cinese, soprattutto a Milano, si rischia troppo spesso di finire in un luogo inospitale, magari un po’ sporchino e con piatti con dosi di glutammato oltre i livelli accettabili.

Quando se ne trova uno buono, è il caso di tenersi stretto l’indirizzo.

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Ma se non lo condividessimo con voi che amiche saremmo?
Eccoci allora a testare e approvare (per l’ennesima volta!) il Mandarin 2, coi suoi deliziosi antipasti fritti e croccanti, con il suo mitico pollo cime di rapa e zenzero, e con quel mood industriale cinese curatissimo…

I camerieri e proprietari, come dice la nostra amica Caterina, ‘parlano milanese meglio di me’, data la prolungata presenza in città che li ha resi a tutti gli effetti milanesi DOC, ma con il ricordo vivissimo, nel piatto, di una delle cucine migliori al mondo.

Che loro rispettano, reinterpretano e offrono con cortesia, pronti a riscattare decenni di maltrattamenti gastronomici.

Ristorante Mandarin 2
Via Benvenuto Garofalo, 22a
Tel 02 266 4147

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