Involtini di pancetta e prugne

Ingredienti e dosi per 4 persone:
16 prugne secche
16 fette di pancetta
sale
pepe

Procedimento:
Avvolgere le prugne con le fette di pancetta.
Salare e pepare.
Porre su una teglia coperta con carta da forno e tostare per 3 minuti in forno già caldo a 200°C.
Servire caldi.

Ideale come stuzzichino per l’aperitivo, può diventare un azzeccato antipasto e anche un piatto unico, se servito in dosi “massicce”,

Tempo di preparazione: 5 minuti
Indice di pigrizia: 0

Le ricette che vi proponiamo in questa rubrica sono a cura di unaricettalgiorno